猫助の香港食べある記

香港在住の香港マニア、猫助が有名店からマニアックな穴場のお店まで香港の魅力的な食の世界を紹介します。

香港のグルメ街で絶品の羊麺を食べよう!

猫助です。 今日は、朝早く起きて洗濯し、それから2時過ぎまで寝てました^_^ さすがにお腹が空いてきたので、香港のグルメ街、北角へ羊麺を食べにきましたよー。 中哥廚房URL: https://s.openrice.com/QrKS07Cm200Add.: Shop A, 21 Kam Ping Street, North P…

香港のど真ん中で、老舗の車仔麵を食べよう!!

猫助です。 最近、遠征が続いてちょっと疲れ気味です。明日から3日間は、特に予定を入れていないので、何もせずにのんびりしたいと思います。 皆さんも、週末を楽しんでくださいね! さて、今日は仕事で外出途中に立ち寄った大好きなお店を紹介します^_^ 有…

上海っ子に大人気!旬のザリガニを喰らう!!

猫助です。 今日は、上海報告第2弾。今、上海で特に若者に大人気の料理を紹介しますね^_^ それは、日本でもお馴染みのザリガニさんです! その名も蝦先生!! https://m.dianping.com/shop/58662124 正直、本当に嫌だったんですが、上海っ子のY君がとにかく…

上海遠征。地元で長く愛される絶品小籠包の老舗名店。

猫助です。 週末は、半分仕事、半分遊びの上海へ遠征してきました。 久々の上海で、懐かしいメンバーにも会えて嬉しかったなあ^_^ 今回は、上海地元っ子で猫助のビジネスパートナーとして10年近い付き合いのY君と上海でおすすめのお店を食べ歩きました。 そ…

効きます!地元民に愛される達人漢方茶!!

猫助です。 今日は珍しくイライラしてしまいまして、一瞬、少し言葉使いが荒くなってしまったりして、とにかく反省です^_^ 今日もローカルフードの聖地、北角で行きつけのお店を一軒紹介します。 と言っても、いつもと違って、食事では無く、漢方茶のお店と…

超穴場!ローカルに愛される海鮮市場で絶品シーフード!!

猫助です。 香港といえば、なんといっても海鮮ですよね! 猫助も、日本のお魚も大好きですが、香港の豪快な海鮮料理が大好きです。 香港で海鮮といえば、鯉魚門(レイユームン)や西貢(サイクン)、南Y島(ラマ島)なんかが有名ですが、 今日は、わたくし猫助が愛…

久々に。香港超穴場のおすすめ麺屋さんを紹介!

日本はGWですね^_^ みなさん、いかがお過ごしですか? 猫助は、今年に入ってしばらくの間、日本に滞在してましたが、新規ビジネス立ち上げの目処もついて先週香港に帰ってきましたよ。 日本も最高だけど、やっぱり香港に帰ってくるとほっとしますね。暖かい…

辛旨!下町の美味しい四川料理屋さんin上環。

こんばんは、猫助です。 猫助といっても本名じゃないんです。あだ名です。ほんとは、猫屋敷大助といいまして、略して猫助と呼ばれてます(^^) まあそれはいいとして、今日はなんだか仕事する気になれなかったので、諦めて散歩に出ました。随分歩きました。朝1…

香港で大人気の有名雲呑麺屋さん。

皆さんこんにちは。猫助です。 今日は広東語の勉強の日です。週に一回、1時間だけ個人レッスンで授業を受けています。 周りからは、北京語を勉強したほうがいいとか、英語を習ったほうがいいとか言われるのですが、猫助は広東語を勉強してます。 なぜかとい…

香港庶民の味。小食屋で酸辣麺に挑む!

今日は、香港の街でそこら中で見かける小食屋を紹介しましょう! 小食屋は、香港のどの街でも必ず見かけますが、まあ言ってみたら立ち食いの軽食屋です。ちょっと小腹がすいた時のおやつ代わりや、軽い食事代わりにもなる庶民のソウルフード。 魚肉団子やシ…

香港で静かに過ごせる貴重な穴場スポットinコーズウェイベイ!

今日は久々にゆっくりと本が読みたくて、お昼過ぎからコーズウェイベイにある穴場的なスポットで過ごしていました。 香港って、喫茶店も多いけどどこも人がいっぱいでうるさいです(笑) 慣れてしまえばどうってことないけど、やっぱり静かに本を読んだり、仕…

久々に味わう香港メシ!がっつり旨い叉焼の名店

いやあ、久々に香港に帰ってきました! わたくし猫助はしばらくの間、新規ビジネス立ち上げ準備のため、中国内陸部(かなりの田舎!)にこもっておりました>_< ようやく香港に帰ってこれて感無量!やっぱり香港が最高であります(涙) さて、久々の香港飯ですが…

お焦げが最高!香港ローカル名物「煲仔飯」

さて、イギリスのEU脱退もどこ吹く風。円高株安大歓迎。 今日もわたくし猫助は大好きな街、北角に新たなお店がオープンしたということで行ってみた。 ここは、香港の冬の名物グルメ「煲仔飯(ポウツァイファン)」が1年中楽しめるという、ありがたいお店らし…

尖沙咀の隠れ家で至福のひとときを味わおう

サラリーマン時代の名残りだろうか、今でも週末の午後というのはなんとも言えない開放感がある。 特に、これといって予定の無い日は最高に贅沢な気持ちになる。 今日は、そんな時におすすめのお店が尖沙咀にあるので紹介します。 Castro's http://www.openri…

「医食同源」香港の甘味屋さんを活用しよう!

今日も北角に寄り道。駅の周りにいろんなお店が集中していて本当に便利なのだ。 今日は香港の甘味屋さんを紹介します。 翠苑甜品専家 http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%BF%A0%E8%8B%91%E7%94%9C%E5%93%81%E5%B0%88%E5%AE%B6-%E5%8C%97%E8%A7%92-%E…

たまに活用したい香港の名門バー

日曜日は、できるだけ予定を入れずにのんびり過ごすようにしています。 朝は6時頃起きて、マンションのプールか裏山の軽いトレッキングコースで1時間ほど汗を流す。あとは洗濯やら掃除やらであっという間に午前中が終わります。 予定がなければ、ビールを飲…

老舗人気店の絶品チャーシュー飯!in中環

香港定番ランチのひとつ、叉焼(チャーシュー)飯。猫助ももちろん大好物だ。 今日も無性に食べたくなって、中環にある老舗人気店へ! 金華 http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%87%91%E8%8F%AF%E7%87%92%E8%87%98%E5%A4%A7%E7%8E%8B-%E4%B8%AD%E7%92%B…

安旨グルメスポット長沙湾で謎のカレーに挑む!

仕事で外出したついでに、ちょっと寄り道して長沙湾でランチすることに。このあたりは安くて旨いお店が集まっているローカルグルメエリア。 前から気になっていた、カレー屋さんへ! 貴麻橋 http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E8%B2%B4%E9%BA%BB%E6%A9…

健康の秘訣。八百屋さんの生搾りジュース!

香港の街の風物詩。どこにでもありそうな八百屋さんで、その場で絞ってくれる生搾りジュース。 香港一人暮らしの猫助にとって、これは本当にありがたいサービスだ。 メニューを見て、指差してもいいし、店先に並んでいる野菜や果物達を指差してもいい。 単品…

超ローカル!下町の本格タイ料理店in北角

香港の下町、知る人ぞ知るローカルグルメエリア、北角。ここには、古くから地元民に愛されてきたローカルグルメの名店がひしめいている。 自宅からも地下鉄で数駅の距離ということもあり、私も足繁く通っているのだ。 大好きなお店がいろいろあるが、今日は…

侮るなかれ!台北市場の絶品マグロ丼!!

ドドーン!!! いきなりすみません。。。 台湾二日目のランチは、この豪快なマグロ丼! (え〜、せっかくの台湾で和食ってありえなーい、、、)と侮るなかれ! マグロを豪快に楽しむなら、実は台湾がおすすめ。最近はマグロの群が日本まで北上する前に、台湾…

超穴場!悶絶の焼き餃子 in 台北

仕事で一泊二日の台北トリップ。香港からは飛行機であっという間に着いてしまう。東京〜大阪の国内出張の感覚だ。 台湾は大好きで、香港に住んでからは仕事、プライベートでちょくちょく来るようになった。 好きなお店は数あれど、必ず来るのがこのお店!本…

旨し!高菜入りチャーハンin翡翠拉麺小籠包

無性にチャーハンが食べたくなって、翡翠拉麺小籠包へ! コーズウェイベイのワールドトレードセンター内で便利です。 http://www.openrice.com/en/hongkong/r-crystal-jade-la-mian-xiao-long-bao-causeway-bay-shanghai-ramen-r149270 ここは、担々麺と小籠…

暇なのでブログ始めました。

香港は今日も雨。やることもないので、なんとなくブログを始めてみました。こんな暇つぶしのブログですが、少しでも皆さんのお役に立てたらうれしいです。(立てるわけないだろ!!) さて、わたくし猫助は3年ほど前にサラリーマンをやめて、なんとなく香港…